2013年8月12日 星期一

園丁太太的代班工作報告

不用懷疑
園丁太太也是我的頭銜之一

繼從忠狗的主人轉化為貓奴
我可愛的先生亞倫 強哥
(張耀仁,英文名 Alan chang,德國發音的姓氏變成"強哥")
進一步拓展了他自己對大自然的認識與喜愛
成為一名"老忠實園丁"了

上個月某日
他剛為搶救的苦楝覆土護根的那個晚上
午夜臨睡之前,
他竟然說:
"我想我再去看看那棵苦楝好了."
他真心真意地關心根部受傷並裸露的苦楝
怕它開始接受"治療"的第一晚還是敖不過去

很多人都會希望自己是那棵苦楝吧!

苦楝真幸福!
我相信它感受到備受珍愛的幸福了
而且它是喜歡又歡喜的
它復員順利並長得美極了

現在園丁出遠門了
一個月後才會回家
天氣如此酷熱
除了野性堅強的仙草
園丁又照顧了其他更嬌弱的香(藥)草植物
-- 薄荷 金銀花 枸杞 薰衣草和魯冰花
受託的園丁太太
必須也讓自己成為一名真正的園丁才好呀!

以下就是園丁太太我的代班情形
用照片圖說加以記錄


強哥的生機花園採用草生栽培
善用雜草來維持土壤的溫溼度與孔隙
即便是氣溫高達攝氏37度的炎夏艷陽
也只要三天"淹"一次水就足夠了

這裡有仙草,枸杞和忍冬(金銀花),你看到了嗎?


 

  
 
 但薄荷是需水性高或根系不夠深長的緣故呢?
當大家都還堅挺不拔的時候
他卻已經顯得委靡不振了

 
 
有紫白二種顏色的草花,不知其名.因為神似魯冰花,就姑且稱之.
她的花期似乎過去了,不再繁花盛放,可是顏色還在,風韻猶存
甚至花凋子結,成熟種子有的已經自動爆開來,讓人看了喜孜孜,
期待她的子代自然地繼續在我們的花園裡繁榮茂盛
 
 
  

細小如芝麻的種子,讓我免不了還是想到魯冰花,很適合
花婆婆裝好多好多再小布袋裡,一邊散步,一邊撒種...
很快地,日常散步的小徑,就長滿了人見人愛的草花了


另外這一區的植物,是園丁為了護坡而種,其中還有不少是孤兒植栽
例如美國花生樹和細長心形的變葉木,都是遭遺棄的盆栽植物;
仙草,鴨跖草,川七,類鳶尾花和苦楝很容易活又長得快,移植過來壯大聲勢;
另外還有今夏吃了不少的芒果的種子喔,
沒想到也這麼快就已經長出翠綠油嫩的葉子了
雖然小小坡坎上還長得稀稀疏疏,可是物種如此多樣又各個都長得精神
應該很快就會變成繁茂的小森林了吧!
 
 
但是在土壤裸露的斜坡上
生長環境很險惡-水土與營養皆難留住與吸收
今天是我第二次來照顧這個園地
觀察思考之後,我決定了這樣的澆水的策略:
水龍頭開中小水量,出水口穩當地置放在小山坡制高點上
(利用現成的落葉堆或石頭做"擋"),出水不關達十或二十分鐘
讓水慢慢流經各個等高線,流經每棵植栽的根部
並且利用落葉做為土壤流失的緩衝媒介....
 
 
 
 
寫到這兒,意識到,這不就是我上樸門永續課程(PDC)的觀念和技巧嗎?
用區流與等高現貯水池等等設計,拉長水分保留在咱土地上的時間
包括讓有些水慢慢滲透回到地下水層,
而不是隨著不透水的水泥水道,很快流進溝溪河海
 
哇!園藝學問大,園丁真偉大,在實作中自學與自娛,都太有趣了!
 
 

2013年6月24日 星期一

新竹分社營委會六月月會到夢田(2013/6/24)

 
本次分社營委會來到中壢
由在地的社員社群之一<夢田自然園>做東道主
提供會議場地與設備
並用本社食材為大家料理共食午餐
 
今天參與開會的合作社夥伴共有24人
這樣的人數就差點兒將夢田書屋擠得水洩不通了
但幸好天公作美,昨晚先降甘霖濕潤了夢田的土地
琪芬我又一大早就去開窗開門通風
所以不致讓辛苦開會的夥伴們熱得坐立難安吧!
 
主婦聯盟秉承環保理念&公民社會意識
孕育出合作人共同購買的生活消費合作社
但要實現"從廚房改變天下"
業務與社務不能不並肩作戰,雙管齊下,
所以,要如何做?
 
今日與會人員中,
業務工作人員與社務參與成員的比例是1:2
業務團隊有組織課課長,地區營運專員,班專員,
和四個站所的地區營運窗口;
社務團隊則有二個社代,四個班長,解說員,地區營運成員,
陪伴的理事,和預備將經驗傳承的合作運動前輩
我想,相較於冗員官僚,大而無當的政府
由"質量比重足夠"的社員能量,
來啟動精簡有效的業務系統,
應該是我們自我期許的的營運策略吧!
 
 
理事主席淑德敏香二位理事
都是陪伴咱新竹分社地區社員的理事代表
特別希望與會夥伴當仁不讓,主動投入第五屆社代選舉

在分社營委會之前,第一次召開生活材工作會議 
推派中壢站所地區營運成員碧恬主持
除了帶領大家充分討論了"產品開發流程"
也確認了新竹分社未來召開生活材工作月會的SOP
非常有效率喔!

 
新竹社員暨解說員德森分享他參與籌備
<合作找幸福初階培訓工作坊>的"做中學 學中做"心得
琪芬希望未來在綠主張月刊,能有"合作人的學習地圖"區塊
特別針對社員的"參與學習"經驗分享徵稿

 
今年十一月下旬辦理第五屆社代選舉
分社組織課課長淑琴身負執行選務之重任
 
 
 
咱合作社的第一屆理事主席來紅
允諾在2013年結束之前
將全力陪伴新竹分社六區的地區營運建設
直到她累積二十餘年的社運經驗和精神能夠傳承下去
五年後,預期更加茁壯的主婦聯盟生活消費合作社,
是否能夠順利開展分區自治(單位合作社成立)?
就從此時此刻凝聚共識,培力培才做起!
 
 
盛恭&盛華夫妻和女兒喬妹以夢田土地所有人
的主人身分歡迎大家,看得出來賓主盡歡!
 
 
 
今日主餐是鹹粥,配料有:切末爆香的紅蔥頭,蝦仁乾,青蔥,香菇
切絲拌炒的紅蘿蔔,西洋芹,木耳,肉絲與高麗菜...
雖然沒用大骨熬高湯,卻是真材實料,清甜爽口 

 
圖中已經被吃得杯盤狼藉的配菜,其實很豐盛:
白醬油醋拌蒜頭醃漬小黃瓜,小黃瓜醬汁拌海麒麟,
冷蔬蛋拼盤(芥末/蒜醬調料),燙青菜(紅鳳菜/皇宮菜)
另外,當季鳳梨切盤之後,鳳梨皮熬煮成甜湯,也十分解熱

 
有心推廣"有感飲食"的主廚麗雲
和主動幫忙的高級熟手來紅合照
 
<<感謝>>
 
謝謝各位與會夥伴的熱烈發言,熱情參與
怡如,淑惠和昭杏在工作上協助和配合
來紅,雅君和夥伴們協助今日之備餐,清倒馬桶與桌椅安排
 
謝謝夢田夥伴的志願協助,默默支持:
 
麗雲-備料,掌廚,善後,不藏私分享
琪芬-聯絡,採辦,整理環境,預備場地
美玲-洗菜,裝水,協助預備場地
盛華-接待夢田賓客,洗碗善後
又: 麗雲 美玲和小茉莉共提供了八桶水

2013年4月28日 星期日

陳淑燕的天然纖維工藝與創作


對天然材質手作物情有獨鍾的我
雖然只待在淑燕的纖維創作工作室一個小時左右
卻似豐收一般興高采烈又滿足
 

淑燕出示了質地細緻且顏色米白潔淨的紙材
大小比四開圖畫紙略大一些吧
全張紙竟然是百分之百的構樹纖維
霎那間,我為自己曾經看輕構樹價值感到汗顏
 
此外,構樹纖維的延展性很好
可以讓淑燕直接打出美麗的花朵罩形
構樹纖維紙張還能像布匹一樣染色,作畫,缝織...
眾人由衷地,不禁地發出連連讚嘆! 

 
 
 
 
另外一種不可思議的纖維竟然來自---香蕉!!
我如此地大驚小怪
顯示我個人對於身邊的植物寶藏視而不見
正所謂"有眼不識泰山"呀!

看到我們難以置信的神情,
淑燕立即進屋子翻出香蕉纖維抽製的香蕉絲線
還有一件件看得大夥兒目瞪口呆的美麗成品---



從取材 處理到製造創作
淑燕都是一手親為包辦
解說起來深入淺出 鉅細靡遺
這樣長期又深入了解材料特性的藝術工作者
知無不言地為素昧平生的我們現身說法
實在是我們的福報呀-感恩 感謝!!!
 


除了歡喜 還是歡喜
謝謝這一次因緣
我"看見"了天然纖維藝術之真善美
我看見了一位"正港的"噶瑪蘭人
我擴充了與我生活密切的構樹與香蕉的認識
我又發現了一處花蓮的好情好物好所在...

旅程結束了
美好的小確幸與收成,發酵中...

五歲唐唐與五十歲杜瓦克的對話

定居在花蓮的纖維藝術工作者淑燕
四月八日接近中午的時候
在吳全社區的工作室
接待舊識代賢與夢田團隊一行:七大五小一baby
我們是一群扶老攜幼的媽媽爸爸和小小孩
但是藝術家非常樂於回應我們的好奇 賞識和讚嘆

淑燕的工作室位於占地不到百坪的合院老宅
她的男友也是創作的夥伴杜瓦克,正坐在廊前編織魚筌
淑燕跟到訪的我們介紹杜瓦克:"他是噶瑪蘭族人"

"哇!宜蘭的噶瑪蘭族!我從未遇過!!"有部落田野經驗的我驚呼,因為發現了自己的孤陋寡聞.
"不!我是花蓮的噶瑪蘭族人,宜蘭已經沒有噶瑪蘭族了!"
杜瓦克的回應讓我更加吃驚,我接著就提出我的疑問:
"噶瑪蘭不就是宜蘭的舊名嗎?怎會花蓮還有噶瑪蘭族人,宜蘭的噶瑪蘭族卻消失了?"
"因為他們不再說噶瑪蘭語了,所以他們不是噶瑪蘭族人了"
杜瓦克簡要的答覆似乎一針見血,但我的腦子因此陷入沉思...

"那你還會說你們的話嗎?"突然,唐唐小孩稚嫩的聲音插入,提問如石破天驚--她聽懂嗎?
"會呀!如果你到我的部落去,就可以聽到我們的話."
"如果唐唐長大當背包客到花蓮玩,就可以到噶瑪蘭族部落找杜瓦克囉"
身旁有一位大人打趣著給出這個評論
"甚麼是揹包客?"唐唐突然轉而問我,我趕緊簡單扼要地解答了她的疑問
"那我長大要當背包客!"
"哈!你現在幾歲?"杜瓦克一聽就笑了
"五歲!"唐唐很大方地回答杜瓦克
"那十年之後我六十歲了,你來找我的時候,我恐怕不能像現在一樣,我還可以帶你去山裡,去海邊囉!"

五十歲的杜瓦克和五歲的唐唐相視而笑了
在一旁見聞這對老小的無礙對談
歡喜而印象深刻